ガンは、血の汚れた体でなければできない。そして、それは「おまえの体の血液は汚れている」「今にうちに適当な方法を講じなければ、命とりになってしまうぞ」ということを教えてくれるありがたい信号である。現代医学はこのオデキのガンを人間にとって仇敵と見なし、それを敵対視しているが、それは大変な誤りである。現代医学が本当にガンを治せないでいる理由はそこにある。何度もいうようにガンの正体は、ガンというオデキをつくらしめるに至った全身的な背景、つまり血の汚れなのである。
このように腸内環境を整えることで、血液をきれいにすることと食事の量を減らしたり、絶食（断食）することでその汚れを浄化することが大切であると強調しております。まさになごみコーポレーションが提案している「半日ファスティング」そのものです。
さらに日本人の食の傾向と小食の効果について次のように述べております。
ガンになる体質、ならない体質の違いはこの食物の質によって大幅に左右される。実際、ガン患者の好む食事内容には、一定の傾向があって、外国では肉食過剰、本邦の都会でも肉食過剰である。ただし、わが国の農村では三白の害（白米・白砂糖・化学塩）によるものが多い。人間とくに東洋人の体のつくりは植物性の自然食向きにでき上がっているから、自然の秩序の則したこの食性を守っている限り、まずガンにかかる心配はないし、またこの自然な食性を確保してゆくことは、その治療のためにも必要なことなのである。
そして初期のガンには節食や絶食が極めて効果的である。
ここで少しばかり絶食の効用について触れておこう。だいたいにおいて、現代文明病の真の原因は「美食の過食」である。わかりやすくいえば、うまいものの食い過ぎが、数多くの病気を引き起こしてしる。したがってまず大部分の病気は素朴食（自然食）を小食するか、でなければ思いきって絶食すればよくなる。「食べないことは体を弱らせる、毒である」という一般通念には根本的な反省が必要である。私はかねてより「絶食はマイナスの栄養である」と唱えてきたがこの点をよく理解してほしい。実際絶食には解毒と若返りの生体反応がおこる。それは「選択的な自喰作用」といってもよいであろう。体内における病的な組織、たとえば炎症や腫瘍などの組織が、次々に破壊され、体外に排泄されていく。それゆえ、適当な期間、絶食した生体には健康な組織細胞だけが取り残されることになるわけだ。そして絶食後、正しい食事をとることによって、この崩壊、排泄された病的な組織は健康な細胞によって修復されるから、健康と若返りの効果がみられることになる。
このように日本人本来の体質にあった食性活にもどすことと、がんの初期であれば絶食（断食）で消すことができると言い切っております。なごみコーポレーションの「ハーモニックエンザイム」は断食用にも開発されており、食事のかわりに飲んでいただくと安心して断食が行えます。また「玄米素材ギャバ２００」は玄米栄養素が最も多く含まれている米糠と胚芽から出来ていますので、森下先生がおすすめる玄米食を簡単に摂ることができます。「半日ファスティング」とこれらの組み合わせで健康なからだ作りに挑戦してみてください。
