発酵なしで簡単にパンが作れてしまいます。作り方も簡単、すべて混ぜるだけ…
ちょっと食べたい時にいかがですか？バターが入っておらず、甘さも控えめなのでおかずとの相性もいいのです。
発酵した後のパンのように記事に粘りもあります。
*****【材料】*****
・絹ごし豆腐
・強力粉
・ギャバ
・卵
・砂糖
・塩
・ベーキングパウダー
・サラダ油
・つや出し用卵
・ハム・スライスチーズ・プロセスチーズ・ウインナー・粒マスタード・ピザソースなど適量
*****【作り方】*****
�．棔璽襪貌ι紊鯑�れて泡立て器で軽くつぶす。豆腐は水きりしないでください。
�△修海僕呂い人颪鯑�れる。
��残りの材料、強力粉・砂糖・ベーキングパウダー・塩・サラダ油を次々とボウルに入れる。
耳たぶくらいの固さになるまで混ぜ込む。
＜ポイント＞
最初は指先で混ぜて、粉全体に水分をなじませる。
生地がそぼろ状になってきたら、手の平で混ぜていく。
�し舛鮴阿─�台の上で記事を分割する。
�ゥΕぅ鵐福爾魎�くときは20cm位に記事を伸ばし、ウインナーに巻いていく。
�Ε魯爛繊璽困覆匹論乎呂鬟魯爐茲蠡腓�く伸ばししっかり巻いていく。
巻き終わりをしっかり閉じて下にしていく。上になった方を包丁で切れ目を入れる。
�Г△箸蓮▲肇奪團鵐阿鬚靴討弔笋鮟个畦颪鬚Δ辰垢蘚匹蝓�190℃で20分ほど焼く。
※他に、生地を丸く平らに伸ばし、端を折り畳んで真ん中にコーンやツナ、
お惣菜（きんぴらごぼう・ひじきなど）をのせるのもよく合います。
あと冷凍カップグランタンを乗せて周りを包めばグラタンパンも出来ますよ。
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