いよいよアースファームもエンジン全開って感じです。
もう3年以上にわたりアースファームの農場を見てきましたが、毎年土壌の状況がどんどん良くなっているのがよ〜くわかります。
つまり、土ができてきているってことなんです。
もともと、干拓地だったこの農場は、水はけが悪い上に粘土質で本当に扱いづらいところでした。
ここに液体肥料をどんどん投入しながら、まさに土づくりを行ってきたというわけです。この液体肥料以外、一切何も投入しないというのだから、本当にこの液体肥料は素晴らしいですよね。(もちろん、農薬や化学肥料も入れません)
さて、現在の栽培状況はというと・・・
玉ねぎがこんなに大きくなられて
そして、もう収穫されているものも
生で食べてみましたが、もちろん例年のごとくあま〜いのです。
毎年のことですが、液体肥料で栽培した玉ねぎは期待を裏切らないですね。
そして、トマトも順調に生育中ですよ。
その他、今年はトウモロコシも栽培しているんです。
私なんかは、この写真を見ただけで、よだれが出そうです。
そしてそして、昨年のベジくるファームでも大人気だった枝豆。
ジャガイモも立派な姿になられておりました。
どうです?
これらは全て農薬や化学肥料を一切使わず、液体肥料のみで栽培しているんですよ!
いやはや、液体肥料も凄いですが、この農場を管理している須田さんのタフさにも、いつも驚かされますね。
さあ、今後の訪問が益々楽しみになってきました!
ではまた!!
