さて、前回につづき今回もアースファームの生産状況をお伝えしますね。

液体肥料からの無農薬の芋焼酎生産に向けて、現在サツマイモを栽培中です。

生育状況を確認するため、試しに掘ってみたところ・・・

こんなに立派に成長しているではありませんか！！

あと１ヶ月もすれば、もっともっと立派に成長していることでしょう。

そして、芳醇な芋焼酎へと生まれ変わってくれることを期待したいと思います。

一方、オクラたちもまだまだ元気いっぱいに実をつけておりました。

オクラをひとつ食べてみましたが、まだまだ柔らかくて、粘りが強く、まだまだいけるって感じでしたよ〜。

さて、こんな中、秋作の準備も順調に進んでいて、既に人参の生産を始めていました。

このように４畝の準備をしていましたが、まだまだ拡げていくとのことでした。

その他、例年通り高糖度の玉ねぎ生産も行うそうです。

楽しみ♪楽しみ♪

今日は、初めて山口県徳山市に行きました。

下関には何度か行ったことがありましたが徳山は初めてだったのでちょっとワクワク。。。

いつもそうですが、各地に訪問する際には農業や食品リサイクルについて考えながら周囲を見ています。

全国各地いろんなところへ行きましたが、徳山市はこれまた独特の立地になっています。

車で移動していると、見渡す限り山、山、山・・・

だと思いきや、海、海、海・・・

なのです。

それこそ、水田や畑をほとんど見ることが出来ませんでした。

私がこれまで訪問したところでは、こんなことはかなり珍しい状況です。

海沿いにはコンビナートがあり、まさに工業地帯！

さて、これからここ徳山市でも新たな取り組みを始める予定なので楽しみです。

またご報告しますね！！

ちょっと大げさな表現ですが・・・、なんと生まれて初めて先週の金曜日に岐阜へ行きました！

また新たに有機液体肥料を使用したテスト栽培を岐阜の地でも開始したのです。

今回は、人材派遣業の企業さんが農業・食品リサイクルの取り組みを行うんですよ〜。
かなり意外ですよね。でも、今後すごく面白い取り組みになってくると思いますよ！

ちなみに、岐阜に行ってまず初めに思ったのが、お米の収穫時期が遅いということ。

つい何日か前には、埼玉で農作業の手伝いをしていたのですが、そこではもうすでに収穫が始まっていました。さらに、その前の週に新潟へ行ったときには、その時点で収穫していたほどです。

こんな状況の中、岐阜の水田はまだ青々とした稲穂が風に揺れている状況で、黄金色とは程遠い感じでした・・・

各地を回っていると、こうしたその地域に適した農業があるのだなぁと、つくづく日本の四季や土地柄を実感させられます。

さて、テスト栽培は・・・
朝から有機液体肥料の散布、手押し耕運機を使用した幸運作業、畝たて、マルチ張り、こんな具合に朝から夕方まで５，６人の社員の方々と楽しみながらやってきたのです。

本当は、写真を掲載できれば良かったのですが、今回は全く撮影できておらずビジュアル要素ゼロですみません。

それにしても、鍬を使っての畝立ては、何度やっても疲れますね。
さらに、気温３０度以上の日差しで日焼けするし、汗だくになるし、でより一層疲れるわけです。。。

そして、ラッキョウ、エシャロットを植えて、今日の作業は終了・・・

今後は、大根、かぶ等を中心に、一部葉物も栽培していく予定です。

もちろん、有機液体肥料以外は農薬も化学肥料も一切使用しません！

さてさて、これからがまた楽しみになってきました。またお伝えします！！

ここ数日の関東地方は、雷雨まじりの雨続き・・・

２２日は朝から埼玉県内で農作業（苗の定植、播種）を行う予定でしたが、農地はぬかるんでいるため作業不可という判断になりました。

実は、ここの農地では先週から続けて農作業困難な状況になり、もう２週間も作業が遅れてしまっています。

なんとも、もどかしい限りですが、これが農業なんですね。

どうやったって自然にはかないません。

逆に、天候の合間を見ながら、やれるときに合わせて作業をするくらいの余裕と柔軟性が必要だと再認識させられます。

全国各地で農業への新規参入に関するお手伝いをしていますが、こうした体制づくりもまた重要なお手伝いなんだなぁと実感。

同日、私達自身も日々勉強させられますね。

「晴耕雨読」とはよく言ったものです。
（※晴れた日には田畑をたがやし、雨の日には家で読書すること。）

先人の教えには、つくづく感心します。

さて、気を取り直して、これからの農業を考えなくっちゃ！！