皆さま、お元気でしょうか？！
中口は2008年も、超元気です！
年始は風邪をひいてましたが、今ではすっかり元気です。

そして今日も半袖です。

会社では、「そういえば、小学校の頃に一年中、半袖の子いたよね〜」
とちょっぴりコ馬鹿にされつつ、元気にやっております。

やっぱり、群馬に行っておいしい野菜たべたからかしら？？？
（その様子はコチラ『あけましてで、畑です♪』）

さて、ここ最近中口が何をしているかというと…

第3回　農業・食品リサイクルビジネス研究会の準備です！！
　
　
　
　
　
なんと！！
第3回は小田急フードエコロジーセンターさまへ現場見学へ行きます♪

小田急フードエコロジーセンターさまは、工場を神奈川県相模原市におき、
主に小田急沿線の食品工場、商業施設から発生する食品循環資源を
広く受け入れていらっしゃいます。
こちらの工場は、安全性の高い技術で液体発酵飼料化に取り組んでいらっしゃいます。
液体での肥料給餌は「リキッドフィーディング」という、ヨーロッパでは普及している給餌方法です。
乾燥させないため、余分なエネルギーやコストを使うことがないんですよ。
スバラシイですね！！

　
　
　
そういえば、先日中学時の友人に久々に会いました。
ベジくるの話をすると、とても興味津々で話を聞いていました。

　
　
　
”おいしいお野菜”というフレーズにも反応したのですが、
それよりも、”地球に優しい”ということでした。
そう！！ベジくるのお野菜は、環境に優しいのです。
先ほど小田急フードエコロジーセンターさまの取り組みをお伝えいたしましたが、
ベジくるは、食品循環資源からお野菜への肥料を作っているのです。
もったいなく捨てられた食べ物たちが、またおいしいお野菜になるのです。
友人は、かなり感激しておりました。
　
　

ここのところ、『環境』という言葉を耳にしない日はありません。
テレビでも、雑誌でも、街中でも…。
「エコは美徳」という雰囲気でいっぱいです。
でも、実際「エコは美徳」です。

いくら外見をきかざっても、エコに無頓着な人には魅力を感じません。
　
　
　
中口が思う、ヒトの魅力↓↓

輪の外であれば、外であるほど、大きくモノごとが考えられて、、、、
って、ちょっと大雑把ですが、そんな感じです。
　
　
　
　
　
　
　
　
大きく考えられる人って、やっぱり魅力的ですよね♪

さて、2008年は中口も大きくなるぞ！
では、また研究会のご報告させてただきますね〜。

では★
第3回の研究会は2月6日です。