皆さん、こんにちはー!!
9月になりましたが、昨日の夜は暑くて
寝ている間に、汗びっしょりでした。。。
さて、話は変わりまして。
つい先日、中口の向かいの席に座っているT内さんに
とある本をお借りしました。
ずらり 料理上手の台所

料理研究家の方から、主婦の方まで、
その名の通り、お料理上手の方の台所が紹介された本です。
様々な台所があり、狭いながらも使い勝手のよさそうな台所や
お料理をするためだけでなく、安らげるような台所、、、
そんな台所がたくさん紹介されていました。
そして長年愛用している、ほうろうの鍋があったり、
こだわりの布巾があったり、
どの台所にも、“こだわり”がありました!!
本を眺めつつ、思ったことは、趣味でも、仕事でも“こだわり””がないというのは、
まだまだ半人前以下なのだなーと。
なんとなーく、そう思いました。
中口には、未だ“こだわり”というものがあまりありません。
よくいえば、柔軟ともいえますが、
そろそろ自分の人生に“こだわり”を見つけたいものです。
ちなみに中口家の台所にも、あまり“こだわり”はなく、
現在使っている台所用品は寄せ集め的な感じ…。
ずらり 料理上手の台所の本に感化され、
台所の整理をちょこちょこっと行いましたが、
まだまだヒヨッコもいいところです。
自分仕様のステキな台所を作っていきたいです♪
では★
もちろん台所のセンスだけでなく、
お料理の腕も磨きますよー!
