皆さま、こんにちは!
だんだん寒くなり、布団が手放せなくなってきました。
もともと、怠け者の中口は、お布団の中でゴロゴロするのが
大好きです。そのうえ、寒い季節がやってくるとなると…
活動範囲が、ベッドのみ!という、休日を過ごしそうな気がします。
((((;゚Д゚)))ガクガクブルブル
今から、戒めねばっ!!
さてさて、つい先日、友人とカレー鍋を食べに行きました!
寒くなってくるこの時期に、やっぱり鍋料理はかかせないですよねー!
以前食べたものは、和風カレーだしのお鍋で、豚肉やレタスなどを
しゃぶしゃぶ感覚で食べるものでしたが、今回はアジア風カレー鍋で、
唐辛子やウコンなどスパイスがたくさん入った、ピリ辛のお鍋でした!
熱いし!辛いし!!という感じでしたが、食べていると血行がよくなり、
カラダの中がキレイになったような気になりました!!
さらには、たくさんのお野菜を食べることが出来たので、とっても満足でした♪
なんとなーく、『野菜』と『辛いもの(スパイス)』は、キレイになる効果が
あるように感じます。
んーそういえば、辛くて野菜を漬けた『キムチ』をたくさん食べている、
韓国の女性には、キレイな人が多いように思います。
さらに、『キムチ』のいいところは、発酵しているところですよね。
これぞ、まさしく善玉菌で、カラダの中からキレイ!ですよねー。
そういえば、先日テレビを見て知ったのですが、韓国では「キムチ前線」が
気象庁から発表されるそうです。
韓国でのキムチ作りは、1日で1年分のキムチを一気に作るそうです。
家族総出で、「キムチ作りに最適な日」を選んで作るとのことです。
その日は、会社や学校を休んでもいいらしいです…
それほど、キムチは韓国の方にとって、大事な食べ物なんですねー!
まさにソウル食…。
では★
ここ最近の中口のソウル食は…
また次回に!!
