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?スイカの果肉の中心部分の甘いところを取り、１．５センチのさいの目に６個切り、残りは水１５０ｃｃを加　....続きを読む

?たっぷりの熱湯で麺を３〜４分ゆでて、冷水にさらしザルにとり、水きりします。（やや固めに） ?スープ　....続きを読む

?豆腐は、ふきんに包んでまないたにはさみ、水きりした後、冷蔵庫で冷やします。 （さっとゆでてもよい）　....続きを読む

?オイルで玉ねぎをきつね色になるまでいため、カレーペーストを加えて良い香りがするまでさらに炒めます。　....続きを読む